Cách nấu Cá nâu? Cá nâu nấu món gì là ngon nhất?
Sản phẩm: Cá nâu
- Giá bán: 120.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống, size 5-7 con/kg
Cách nấu Cá nâu? Cá nâu nấu món gì là ngon nhất? Cá nâu là loại cá biển thơm ngon, có hình dáng đẹp, lại có mặt tại Kim Đông Hy?
Cá nâu hay còn gọi là cá dĩa thái, cá hói là một loài cá trong họ Scatophagidae
Phân bố ở Ấn Độ – Thái Bình Dương, Đông Nam Á và Việt Nam
Cá nâu có vẻ ngoài bắt mắt với lớp da có chấm màu nâu xen lẫn trắng gần giống với da beo nên còn gọi là cá dĩa beo. Đây là một loại cá có thịt rất ngon!
Cá hói có thân cá dẹp bên. Đầu nhỏ, ngắn. Mắt cá lớn vừa phải nằm gần về phía đầu.
Cá ăn tạp, thức ăn bao gồm rong tảo, rau xanh, côn trùng, giáp xác, …
Giá trị dinh dưỡng của cá nâu-Cá nâu quận 1, Cá nâu quận 2, Cá nâu quận 3, Cá nâu quận 4, Cá nâu quận 5, Cá nâu quận 6 Cá nâu quận 7, Cá nâu quận 8, Cá nâu quận 9, Cá nâu quận 10, Cá nâu quận 11, Cá nâu quận 12
Cá nâu tự nhiên là loại cá sống được ở cả hai vùng nước mặn và nước ngọt. Cá được ưa chuộng bởi thịt săn chắc, thơm ngon và là cá có nhiều thịt, ít xương.
Cá nâu có vị béo ngọt đặc trưng. Thêm vào đó là độ dai của thịt khi được chế biến thành những món như kho, nấu canh chua, chiên sả, nướng…
Đa phần cá nâu được đánh bắt bằng cách câu hoặc thả lưới nên luôn giữ được độ tươi ngon và hương vị vốn có.
Đây là một loại cá lành tính, dễ ăn và rất ngon.
Trong cá dĩa thái chứa rất nhiều dinh dưỡng đặc biệt là các chất sắt, canxi, magie… có tác dụng bồi bổ cơ thể cực tốt, giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng. Tốt cho người ốm, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và sau sinh.
Vựa bán cá nâu? Giá cá nâu hôm nay tại TP.HCM bao nhiêu? Tác dụng của mật cá nâu
Không chỉ vậy, mật cá còn có tác dụng giảm đau lưng, đau cổ, xua tan mệt mỏi. Góp phần vào việc trị nhiều bệnh ở những người thường thấy uể oải, khó chịu, thường gặp tình trạng khó chịu, ốm yếu do thiếu máu.
Giá cá nâu – Giá cá nâu hôm nay- Cá nâu quận Phú Nhuận, Cá nâu quận Bình Thạnh, Cá nâu tp Thủ Đức, Cá nâu Bình Tân, Cá nâu quận Tân Bình, Cá nâu quận Tân Phú , Cá nâu quận Bình Chánh, Cá nâu quận Nhà Bè. Cá nâu quận Gò Vấp
Hiện nay công ty hải sản Kim Đông Hy chuyên cung cấp sản phẩm cá nâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán rất hợp lí:
- Giá bán: 120.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống, size 5-7 con/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://banhaisanonline.com/
Xem thêm các loại cá ngon:
Giá Khô Cá chình hôm nay? Nơi bán khô cá chình giá rẻ tại TP.HCM?
Giá 1kg cá sọc dưa gang? Mua cá sọc dưa gang ở đâu?
Điểm bán trứng cá tuyết! Mua trứng cá tuyết ở đâu tại TP.HCM?
Vựa bán cá nâu? Giá cá nâu hôm nay tại TP.HCM bao nhiêu? Cá nâu làm món gì ngon
Cá nâu nấu ngót
Nguyên liệu:
– Một con caá nâu tươi nặng khoảng 350gram. Phải chọn cá to một chút mới có thịt béo. Nếu gia đình đông người hãy chọn thêm hai ba con.
– Rau củ nêm: 2-3 quả cà chua, ½ trái thơm, một khóm rau cần tây và hành lá.
– Một muỗng canh dầu ăn.
– Gia vị cho món canh thêm đậm đà cần tỏi, ớt khô, đường hạt, nêm, bột ngọt và hạt tiêu.
Cách làm
Dùng dao sắc cạo sạch vảy cá, bỏ mang và ruột.
Rửa cá qua nước lạnh để ráo nước, có thể rửa thêm chút rượu trắng để khử mùi tanh nếu muốn.
Cà chua cắt múi cau vừa ăn. Thơm bỏ lõi, cắt theo khứa có sẵn. Rau cần tây cắt khúc bằng đốt ngón tay. Hành lá sắt nhỏ.
Bóc vỏ hành tím, đập dập cho nhuyễn.
Lấy một muỗng canh dầu ăn cho vào nồi, bắt bếp lửa rồi phi hành thật thơm. Trút cà chua vào xào tạo màu
Tiếp đến thêm khóm; nhanh tay đảo đều để nguyên liệu khỏi nhũn.
Sau đó cho nước vào , nước sôi thả cá vào. Qúa trình đợi cá chín tranh thủ nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Nồi canh sôi, thấy cá chín hãy cho rau cần hành lá vào.
Tắt bếp, múc canh ra tô không quên rắc chút tiêu cho thơm.
Cá nâu kho củ cải
Nguyên liệu:
– 1 con cá to
– 1 củ cải trắng; Vài cọng hành lá
– 4 trái ớt; 1 củ tỏi
– Nước mắm, đường, mirin, muối, nước màu, rượu trắng
Cách làm
Cá rửa với để nước muối, xả sạch để ráo nước.
Chặt thành 2 khúc . Khứa vài dao trên mình cá dễ thấm gia vị. Ướp cá với tí muối cho chắc thịt.
Cho 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh mirin, 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng cafe nước màu, 1 muỗng canh dầu ăn. Quậy đều ( muốn ăn nhiều nước hơn thì tăng định lượng)
Bắc chảo lên, cho hỗn hợp nước sốt trên vào, nấu sôi. Thả cá vào. Đậy nắp, để lửa vừa. Để khoảng 5ph trở cá sang mặt kia để cá thấm gia vị.
Đậy nắp. Khi cá chín đều thì bỏ củ cải đã xắt khối vào. Trải đều chảo. Đậy nắp. Canh trở củ cải để củ cải thấm đều.
Khi củ cải đã đạt độ mềm vừa ý thì tắt bếp. Bỏ hành lá cắt khúc vô. Đậy nắp 1 phút cho hành chín.
Cá nâu bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ cá nâu và đặt hàng!
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://banhaisanonline.com/
Xem thêm các loại hải sản khác:
Cách chế biến tôm tít sữa? Món ngon từ tôm tít bạn có thể làm tại nhà?
Tôm hùm Úc sống giá bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu tại TPHCM?
Mua tôm hùm baby ở đâu rẻ mà ngon tại TPHCM?
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp # Top sale 2022 – Cách nấu Cá nâu? Cá nâu nấu món gì là ngon nhất?
5p